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山药的好估计大家都知道，做成甜品的口味也很多！可我家孩子是炒的、煮的、蒸的就是不吃！想办法，做的卡一些应该会吃！那就先试试
25分钟
酸甜
中级
其他
其他
其他
1/10 先把洗净去皮后，分切切成1厘米厚的截片
2/10 放入水锅中焯三至五分钟，捞出.，锅中加盐成盐水后关火
3/10 用厨房吸水纸把山药片上水吸掉后，取一片置于凉菜案面，取模具
4/10 做成需要的图形后，放入盐水中，防氧化变黑
5/10 用入少许开水，泡开枸杞.
6/10 番茄沙司十蜂蜜十冰糖十少许水，用一小锅小火慢熬！
7/10 熬浓稠后关次，冷凉
8/10 用筷子或食物夾把山药块，在盘中摆成想要的图案.，再放上泡好的山药点缀一下
9/10 浇上冷凉的汁即可
10/10 成品图
不喜欢番茄味的可以换别的
不需要芡，汁能熬的很浓稠的
