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清爽弹脆的凉拌木耳，是夏天的一道好菜，O(∩_∩)O哈哈~
15分钟
蒜蓉
高级
其他
拌
其他
1/8 将泡发6-7个小时后的春耳切成小段备用
2/8 将适量大蒜切成蒜末备用
3/8 再切适量葱末备用
4/8 大火将小锅清水烧开后，倒入切好的木耳焯1分钟后捞出
5/8 用清水冷却后沥干水分
6/8 加入蒜末、葱末、半勺盐、一勺鸡精、些许醋和酱油搅拌均匀（调料根据个人口味调整分量）
7/8 装盘后撒上一点葱末，然后倒入15毫升榛子油即可食用
8/8 木耳清脆爽口，伴随着淡淡的榛子油坚果香味，好吃又健康^_^
根据个人口味，可以加入些许香菜调味。
