学做花卷的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
学做花卷
打开APP,查看视频做法>>

学做花卷

starstarstarstarstar

8.6万点赞 · 24收藏

2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.4万

作者: 天彤小哥哥00
  • 烹饪时间4小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 面粉中加酵母、白糖,温水揉匀,发至两倍大,小葱、油、盐、味精调匀

    1/5 面粉中加酵母、白糖,温水揉匀,发至两倍大,小葱、油、盐、味精调匀

  • 发好的面擀成薄皮,抹上小葱等调料

    2/5 发好的面擀成薄皮,抹上小葱等调料

  • 从面的一边卷起,卷好后,切成小段

    3/5 从面的一边卷起,卷好后,切成小段

  • 两小段面重叠,用筷子在中间压一下

    4/5 两小段面重叠,用筷子在中间压一下

  • 放入蒸锅二次醒发至两倍大,旺火蒸15分钟,焖2分钟即可

    5/5 放入蒸锅二次醒发至两倍大,旺火蒸15分钟,焖2分钟即可

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐