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1/5 杏鲍菇洗净切成小方条
2/5 锅中热油，加入菇条煎制
3/5 煎至两面微金黄熟透，加入青椒粒微煎一下，一起装入大碗里
4/5 撒入椒盐，充分拌匀
5/5 把拌好粘上椒盐粉的菇条装盘，将青椒粒撒在上面，就可以食用了
菜摊的老板说，杏鲍菇用切条吃起来比切片口感更好，酒店很多都用手撕，风味更佳，但其实我觉得差不多哈
15分钟
家常味
高级
热菜
煎
其他
