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1/20 杏鲍菇洗净切成条状
2/20 放入碗中
3/20 加入一小勺盐
4/20 搅拌均匀腌制十分钟
5/20
6/20 鸡蛋打入碗中
7/20 搅打均匀
8/20 加入椒盐
9/20 边加面粉边搅拌
10/20 搅拌至糊状即可
11/20 腌制好的杏鲍菇挤干水分后放入蛋糊中,均匀地裹上蛋糊
12/20 锅中倒入油烧至五成热时放入杏鲍菇
13/20 小火炸至淡黄色
14/20 捞出控油
15/20
16/20 等锅中油温再次升高时放入复炸
17/20 炸至金黄色即可
18/20 控油后装盘,吃时撒上椒盐即可
19/20 一道美味的椒盐杏鲍菇就做好了
20/20 我是独爱你,来香哈一起交流吧!