南瓜糯糍的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
南瓜糯糍
打开APP,查看视频做法>>

南瓜糯糍

starstarstarstarstar

6.5万点赞 · 1收藏

1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名29.2万

家乡的点心多数以米粉制成,占米粉和糯粉,做起来工序蛮多,一直都是吃着妈妈做的,结婚后自己也没动手做过,家里有着糯粉,还有南瓜,我就把它和在一起,做个简单的。呵,没想到女儿也喜欢。

作者: 思贤超级甜5
  • 烹饪时间4小时
  • 口味类型甜味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 将清理好的南瓜放锅上蒸熟。

    1/8 将清理好的南瓜放锅上蒸熟。

  • 将炒熟的黄豆磨成粉。

    2/8 将炒熟的黄豆磨成粉。

  • 将蒸熟的南瓜加少许清水、玉米油、糖,打成南瓜浆。

    3/8 将蒸熟的南瓜加少许清水、玉米油、糖,打成南瓜浆。

  • 加入糯米粉。

    4/8 加入糯米粉。

  • 拌匀,放锅中蒸熟。

    5/8 拌匀,放锅中蒸熟。

  • 蒸熟后,掠凉。

    6/8 蒸熟后,掠凉。

  • 在案板上放上豆面,摊开。

    7/8 在案板上放上豆面,摊开。

  • 撒上花生碎,卷起来,切块即可。

    8/8 撒上花生碎,卷起来,切块即可。

  • 小贴士

    1、切的时候刀上粘点水,容易切。也可以搓小团。
    2、拌好的面糊稠一点没事。

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐