胡萝卜猪肉馅锅贴的做法_菜谱_香哈网
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胡萝卜猪肉馅锅贴
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胡萝卜猪肉馅锅贴

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作者: 紫雪殿下51
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别高级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 材料:饺子皮

    1/18 材料:饺子皮

  • 胡萝卜(已清洗)、猪肉末、黑芝麻(熟)、葱花

    2/18 胡萝卜(已清洗)、猪肉末、黑芝麻(熟)、葱花

  • 将已清洗的胡萝卜去皮,用擦菜板擦碎。

    3/18 将已清洗的胡萝卜去皮,用擦菜板擦碎。

  • 随后,合入猪肉末和葱花。

    4/18 随后,合入猪肉末和葱花。

  • 加适量的料酒。

    5/18 加适量的料酒。

  • 加适量的盐。

    6/18 加适量的盐。

  • 加适量的鸡精。

    7/18 加适量的鸡精。

  • 调味拌匀成馅料。

    8/18 调味拌匀成馅料。

  • 取饺子皮、抹点水。

    9/18 取饺子皮、抹点水。

  • 放上馅料。

    10/18 放上馅料。

  • 包饺子一样包好。

    11/18 包饺子一样包好。

  • 统统包好的饺子。

    12/18 统统包好的饺子。

  • 接着,取平底锅置火上,加入适量的油。

    13/18 接着,取平底锅置火上,加入适量的油。

  • 搁入包好的饺子,用中火煎一下。

    14/18 搁入包好的饺子,用中火煎一下。

  • 然后,加适量的水。

    15/18 然后,加适量的水。

  • 盖上盖、焖煮至水分收干。

    16/18 盖上盖、焖煮至水分收干。

  • 最后,撒上适量的黑芝麻,即成。

    17/18 最后,撒上适量的黑芝麻,即成。

  • 出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。

    18/18 出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。

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