韭菜猪肉馅锅贴的做法_菜谱_香哈网
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韭菜猪肉馅锅贴
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韭菜猪肉馅锅贴

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春天是吃韭菜正当时,我家也爱吃这个味道,所以做了锅贴!

作者: 玲妈20220925
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型蚝香
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好主料和辅料

    1/10 准备好主料和辅料

  • 剁好的猪肉馅加入切碎的韭菜

    2/10 剁好的猪肉馅加入切碎的韭菜

  • 馅料加入生抽 蚝油 淀粉一起搅拌均匀

    3/10 馅料加入生抽 蚝油 淀粉一起搅拌均匀

  • 最后加点奥莱奥橄榄油搅拌均匀即可包锅贴

    4/10 最后加点奥莱奥橄榄油搅拌均匀即可包锅贴

  • 平底锅烧热,加入奥莱奥橄榄油

    5/10 平底锅烧热,加入奥莱奥橄榄油

  • 油热下入包好的锅贴

    6/10 油热下入包好的锅贴

  • 加入一小碗清水,盖上盖子中火煮2~3分钟

    7/10 加入一小碗清水,盖上盖子中火煮2~3分钟

  • 锅中水份差不多收干,加入黑芝麻和韭菜碎增加香味!

    8/10 锅中水份差不多收干,加入黑芝麻和韭菜碎增加香味!

  • 近距离看看吧,焦香焦香的,真的太好吃了!

    9/10 近距离看看吧,焦香焦香的,真的太好吃了!

  • 成品图!趁热吃,停不下来的节奏!

    10/10 成品图!趁热吃,停不下来的节奏!

  • 小贴士

    锅贴底部微微黄的时候再加水,这样才不粘锅哟!

    作者: 玲妈20220925

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