保存到手机
看更多做法
5.4万点赞 · 742收藏
独家 · 9.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名30.3万
好久没做锅贴*欢不？
1小时40分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/25 面粉一边加水一边用筷子搅拌
2/25 用手揉成面团
3/25 盖保鲜膜醒发二十分钟
4/25 猪肉糜加十三香 蚝油
5/25 加半匙盐
6/25 两克鸡粉
7/25 食用油两匙
8/25 香油半匙
9/25 用筷子拌匀
10/25 韭菜洗净控水
11/25 切碎
12/25 放入调好的肉馅中
13/25 用筷子拌匀
14/25 面团搓成长条状
15/25 用刀切成均匀的小面块
16/25 洒些许干面粉，按扁
17/25 用擀面杖擀成饺子皮
18/25 放入适量肉馅，用手捏住中间，两边留口
19/25 小半碗水加一匙淀粉搅拌
20/25 锅中加一匙油，开小火放入锅贴
21/25 煎至底部金黄
22/25 加适量淀粉水
23/25 加盖，小火煎至淀粉水变黄色
24/25 盛出，一道美味的韭菜猪肉锅贴做好了
25/25 我是简单love1236，来香哈一起交流吧！
