北海道曲奇饼干的做法_菜谱_香哈网
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北海道曲奇饼干
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北海道曲奇饼干

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作者: 星渊公子8
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型甜味
  • 难度级别高级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 黄油软化后加糖粉,淡奶油打发均匀

    1/8 黄油软化后加糖粉,淡奶油打发均匀

  • 加入奶粉和低筋面粉,用刮刀拌匀

    2/8 加入奶粉和低筋面粉,用刮刀拌匀

  • 蛋白加10克糖粉,打发至出尖角

    3/8 蛋白加10克糖粉,打发至出尖角

  • 用刮刀混合蛋白和面糊

    4/8 用刮刀混合蛋白和面糊

  • 把面糊装入裱花袋里,挤出方型,装烤箱里(上下火180度,10分钟)

    5/8 把面糊装入裱花袋里,挤出方型,装烤箱里(上下火180度,10分钟)

  • 巧克力切碎,隔水加热

    6/8 巧克力切碎,隔水加热

  • 涂抹在饼干上

    7/8 涂抹在饼干上

  • 盖上饼干,完成! 快点咬上一口吧^_^

    8/8 盖上饼干,完成! 快点咬上一口吧^_^

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