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炸猪排
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炸猪排

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最爱炸猪排搭配咖喱饭了。本人超级爱吃炸猪排,不过自己动手还是第一次哦。

作者: 素怀子5
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型原味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 大排洗净加入料酒盐鸡精姜丝腌制半个小时。

    1/9 大排洗净加入料酒盐鸡精姜丝腌制半个小时。

  • 准备好小麦粉和面包糠。备用。

    2/9 准备好小麦粉和面包糠。备用。

  • 鸡蛋液打好,备用。

    3/9 鸡蛋液打好,备用。

  • 把腌制好的大排首先裹上一层小麦粉。再放入鸡蛋液沾上一层鸡蛋液。

    4/9 把腌制好的大排首先裹上一层小麦粉。再放入鸡蛋液沾上一层鸡蛋液。

  • 再放入面包糠中裹上一层面包糠。

    5/9 再放入面包糠中裹上一层面包糠。

  • 锅里放入适量植物油。烧热至七八分热的时候把大排放入油中开始炸。不停的翻身,两面同时煎至金黄色即可。

    6/9 锅里放入适量植物油。烧热至七八分热的时候把大排放入油中开始炸。不停的翻身,两面同时煎至金黄色即可。

  • 炸完出锅的大排。是不是很诱人哈。

    7/9 炸完出锅的大排。是不是很诱人哈。

  • 第一次做就做了好多块哦。新鲜炸出来的大排真是好香好诱人啊。

    8/9 第一次做就做了好多块哦。新鲜炸出来的大排真是好香好诱人啊。

  • 搭配咖喱饭是超级赞的,好喜欢。

    9/9 搭配咖喱饭是超级赞的,好喜欢。

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