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旺仔小馒头
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旺仔小馒头

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哈哈哈~为宝贝做的旺仔小馒头,好可爱哦~嘻嘻又非常好吃,入口即化,没有任何防腐剂添加剂,绝对安全食品哈~

作者: 忻然丶小可爱673
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 黄油融化后加入糖粉搅打均匀。

    1/9 黄油融化后加入糖粉搅打均匀。

  • 加入鸡蛋搅打均匀。

    2/9 加入鸡蛋搅打均匀。

  • 加入过筛后的所有粉类。

    3/9 加入过筛后的所有粉类。

  • 和成面团。

    4/9 和成面团。

  • 包上保鲜膜放冰箱冷藏20分钟。

    5/9 包上保鲜膜放冰箱冷藏20分钟。

  • 面团取出松弛10分钟切成等量小小剂子。

    6/9 面团取出松弛10分钟切成等量小小剂子。

  • 拿1小剂子搓成小丸子。

    7/9 拿1小剂子搓成小丸子。

  • 依次搓好所有的小丸子。

    8/9 依次搓好所有的小丸子。

  • 烤箱预热170度,中层上下火,10分钟。

    9/9 烤箱预热170度,中层上下火,10分钟。

  • 小贴士

    由于小馒头个头非常小,所以在烘焙的时候要格外注意,只要上色了即可。

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