旺仔小馒头的做法_菜谱_香哈网
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旺仔小馒头
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旺仔小馒头

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旺仔小馒头,小盆友的最爱。自己制作,累在其中,乐在其中。。。

作者: 阿拉嗦
  • 烹饪时间1小时4分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材。

    1/16 准备食材。

  • 把鸡蛋和糖粉倒入碗中,搅拌均匀。

    2/16 把鸡蛋和糖粉倒入碗中,搅拌均匀。

  • 黄油软化后倒入蛋液中,搅拌均匀。

    3/16 黄油软化后倒入蛋液中,搅拌均匀。

  • 把低筋面粉,奶粉,马铃薯淀粉,泡打粉过筛后放入盆中。

    4/16 把低筋面粉,奶粉,马铃薯淀粉,泡打粉过筛后放入盆中。

  • 搅拌均匀。

    5/16 搅拌均匀。

  • 把蛋液倒入混合的粉中。

    6/16 把蛋液倒入混合的粉中。

  • 揉成面团。

    7/16 揉成面团。

  • 擀成片,切细条。

    8/16 擀成片,切细条。

  • 切成小丁儿,揉圆。

    9/16 切成小丁儿,揉圆。

  • 烤盘上铺上一层锡纸活油纸,揉好后放入烤盘上,间隔码放,用喷壶细细的喷上一点儿水。预热烤箱180度。

    10/16 烤盘上铺上一层锡纸活油纸,揉好后放入烤盘上,间隔码放,用喷壶细细的喷上一点儿水。预热烤箱180度。

  • 放入预热好的烤箱中,中层,12分钟(以自家的烤箱而定),看表面有金黄色即可。

    11/16 放入预热好的烤箱中,中层,12分钟(以自家的烤箱而定),看表面有金黄色即可。

  • 出炉了。

    12/16 出炉了。

  • 装一缸。

    13/16 装一缸。

  • 再来一碗。

    14/16 再来一碗。

  • 摆拍。

    15/16 摆拍。

  • 来张近照。

    16/16 来张近照。

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