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旺仔小馒头,小盆友的最爱。自己制作,累在其中,乐在其中。。。
1/16 准备食材。
2/16 把鸡蛋和糖粉倒入碗中,搅拌均匀。
3/16 黄油软化后倒入蛋液中,搅拌均匀。
4/16 把低筋面粉,奶粉,马铃薯淀粉,泡打粉过筛后放入盆中。
5/16 搅拌均匀。
6/16 把蛋液倒入混合的粉中。
7/16 揉成面团。
8/16 擀成片,切细条。
9/16 切成小丁儿,揉圆。
10/16 烤盘上铺上一层锡纸活油纸,揉好后放入烤盘上,间隔码放,用喷壶细细的喷上一点儿水。预热烤箱180度。
11/16 放入预热好的烤箱中,中层,12分钟(以自家的烤箱而定),看表面有金黄色即可。
12/16 出炉了。
13/16 装一缸。
14/16 再来一碗。
15/16 摆拍。
16/16 来张近照。