旺仔小馒头

做法 将做法保存到手机

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  1/9 准备食材:低筋面粉，纯土豆淀粉，原味炼乳，鸡蛋液，玉米油，糖粉，泡打粉，全脂奶粉备齐。

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  2/9 把鸡蛋液，玉米油和炼乳一同放入盆中搅拌均匀

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  3/9 倒入所有粉类和成面粉

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  4/9 盖上保鲜膜松驰15分钟

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  5/9 然后揉搓小圆条分出小剂

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  6/9 揉圆成黄豆粒大小圆子

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  7/9 码放烤盘留出间距防粘连

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  8/9 表面喷少许凉白开水防烤制中表面开裂，送入提前预热150度烤箱，上下火烤25分钟即可

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  9/9 出炉了

小贴士

提示:食材供参考，烤箱温度以个人烤箱脾气来掌握一下，旺仔小馒头小朋友最爱，但是要一周岁后才可以食用，过早里面有蛋白不容易消化的哦！

作者: 云儿淘淘姥姥

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