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1/5 带鱼洗净
2/5 鸡蛋打散，带鱼粘一下鸡蛋液。
3/5 入油锅炸至金黄
4/5 炸完后的油到出来，带鱼重新放入锅里，趁热加入糖，盐，溜着锅边加入醋。盖上锅盖，上下晃动，使调料和带鱼充分混合。
5/5 成品
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其他
