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1/7 鳕鱼洗净,切块
2/7 倒上料酒腌制十分钟
3/7 同时准备面糊,准备一个鸡蛋,适量黑胡椒和盐搅拌
4/7 加入等量的玉米淀粉和面粉,搅拌均匀
5/7 将调好的面糊倒入鱼碗,如果面糊不能黏在鱼上,可以直接加入适量淀粉和面粉在鱼碗内
6/7 接下来就是煎鱼啦~ 等有时间放上蒜蓉面包的做法~ 好啦~ 完成!
7/7 最后、配一杯小酒~O(∩_∩)O~哈哈~