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洋芋怎么做都是好吃的,这种炸出来的,拌上各种调料,香辣爽口
1/6 把土豆切块,用水把淀粉漂干净,沥干待用
2/6 把姜蒜捻成末,葱切细
3/6 把油烧开,到冒烟即可
4/6 把土豆倒入油中,翻动,直到炸成金黄色,过心或榨干由个人口味而定
5/6 捞出控油,加上酱,味精,单蘸水,五香粉,葱姜蒜末,拌匀后即可
6/6 好吃的麻辣土豆
油沥干后入锅,有水时容易溅到,要小心