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蛋黄熏肉面
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蛋黄熏肉面

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西式做法的蛋黄熏肉面

作者: 俊轶Sama
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型原味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 面条焯至8成熟,捞起过冷水备用

    1/9 面条焯至8成熟,捞起过冷水备用

  • 熏火腿肉和蒜头切片

    2/9 熏火腿肉和蒜头切片

  • 色拉油少许爆蒜片

    3/9 色拉油少许爆蒜片

  • 下熏火腿肉爆香

    4/9 下熏火腿肉爆香

  • 加入鲜奶油

    5/9 加入鲜奶油

  • 下蒜盐和芝士碎

    6/9 下蒜盐和芝士碎

  • 下面条翻拌均匀

    7/9 下面条翻拌均匀

  • 熄火,下蛋黄红椒碎拌均匀

    8/9 熄火,下蛋黄红椒碎拌均匀

  • 洒上香菜就完成了。好简单的一道方法。

    9/9 洒上香菜就完成了。好简单的一道方法。

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