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鲫鱼老是做红烧的，有点吃腻了，放点黄花菜，搭配一下，挺好吃的，黄花菜有了鱼的鲜味。黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，夏天吃吃也挺好的。
1/7 热油煎鱼
2/7 等鱼两面都煎好了放糖
3/7 倒入酱油
4/7 加水
5/7 放入泡好的黄花菜煮半小时左右
6/7 等汤汁收掉一半的时候撒上葱花
7/7 调味即可出锅
1小时
家常味
高级
热菜
烧
其他
