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彩蔬意粉
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彩蔬意粉

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作者: 偶很邪恶
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 牛肉、洋葱、青椒、胡萝卜、土豆统统切成丁。

    1/7 牛肉、洋葱、青椒、胡萝卜、土豆统统切成丁。

  • 通心粉加水加橄榄油煮开,煮约8-10分钟。

    2/7 通心粉加水加橄榄油煮开,煮约8-10分钟。

  • 煮好的通心粉,过凉水沥干水分,滴些橄榄油,伴匀备用。

    3/7 煮好的通心粉,过凉水沥干水分,滴些橄榄油,伴匀备用。

  • 坐锅点火,锅内倒入适量油,将土豆、胡萝卜、洋葱入锅炒。

    4/7 坐锅点火,锅内倒入适量油,将土豆、胡萝卜、洋葱入锅炒。

  • 再加入牛肉丁加水跟适量生抽,加上锅盖煮开。

    5/7 再加入牛肉丁加水跟适量生抽,加上锅盖煮开。

  • 等土豆九成熟时,加入通心粉跟青椒,翻炒。

    6/7 等土豆九成熟时,加入通心粉跟青椒,翻炒。

  • 最后加入蚝油调味即可出锅装盘。

    7/7 最后加入蚝油调味即可出锅装盘。

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