硕果累累的做法_菜谱_香哈网
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硕果累累
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硕果累累

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作者: 一过客
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 芹菜、胡萝卜切菱形。

    1/8 芹菜、胡萝卜切菱形。

  • 芹菜在开盐水里烫一下。

    2/8 芹菜在开盐水里烫一下。

  • 将芹菜捞出沥干水分。

    3/8 将芹菜捞出沥干水分。

  • 将花生炒香。

    4/8 将花生炒香。

  • 炒香的花生装到碗里备用。

    5/8 炒香的花生装到碗里备用。

  • 另起锅,将胡萝卜放进去翻炒。

    6/8 另起锅,将胡萝卜放进去翻炒。

  • 加入芹菜一起翻炒至熟,加盐、酱油调味。

    7/8 加入芹菜一起翻炒至熟,加盐、酱油调味。

  • 加入花生快速翻炒几下即可。

    8/8 加入花生快速翻炒几下即可。

  • 小贴士

    炒完花生以后要另起锅,是因为炒过花生的油会变黑,如果直接放芹菜进去炒,菜的颜色就会很难看,而且也影响口感。

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