赛螃蟹的做法_菜谱_香哈网
赛螃蟹
打开APP,查看视频做法>>

赛螃蟹

starstarstarstarstar

1.9万点赞 · 6收藏

1.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.8万

作者: 金帅郎06
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 鸡蛋磕入碗中,分离出蛋清、蛋黄。

    1/6 鸡蛋磕入碗中,分离出蛋清、蛋黄。

  • 鱼肉洗净,切成见方小丁,与蛋清、盐、料酒、淀粉搅匀。

    2/6 鱼肉洗净,切成见方小丁,与蛋清、盐、料酒、淀粉搅匀。

  • 锅置火上油烧热,放入蛋清鱼肉,炒熟后盛出。

    3/6 锅置火上油烧热,放入蛋清鱼肉,炒熟后盛出。

  • 另起锅油烧热,放入蛋黄液炒熟。

    4/6 另起锅油烧热,放入蛋黄液炒熟。

  • 将蛋清鱼肉倒入锅中。

    5/6 将蛋清鱼肉倒入锅中。

  • 将姜末、醋、盐、香油调成的味汁倒入锅中炒匀即可。

    6/6 将姜末、醋、盐、香油调成的味汁倒入锅中炒匀即可。

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐