清淡养胃山药粥

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  1/3 这个粥比较简单，只需要准备山药，大米和糯米。

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  2/3 煮粥大家都会，就不拍照片了。锅里倒水，烧开后，先把米倒进去。在煮米的时间里，把山药削好，泡在水里，防止氧化。

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  3/3 待米差不多快要煮好的时候，把山药削成块儿，放进去。山药很好煮，一小会儿，就煮好了。

小贴士

1、削山药的时候，一定要戴手套，否则山药的汁沾到手上，手会好痒的。
2、煮粥的时候，一定要比平常煮粥稍微多放一点水，因为山药会让米汤比较稠。山药放进去以后，要时常搅动，防止粘锅底。