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养胃粥
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养胃粥

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感觉喝了这款粥,不放油而且稍微带点咸味的粥,非常舒服。而且做法非常省事也解决了剩米饭的难题!

作者: 敏茹意精品厨娘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 先准备西兰花。

    1/10 先准备西兰花。

  • 将它掰成小朵,放入开水中焯熟,放在凉水中拔凉。

    2/10 将它掰成小朵,放入开水中焯熟,放在凉水中拔凉。

  • 然后取出控水,把它像图中那样切分开。

    3/10 然后取出控水,把它像图中那样切分开。

  • 准备一碗剩米饭

    4/10 准备一碗剩米饭

  • 将火腿切成小粒备用

    5/10 将火腿切成小粒备用

  • 锅中烧一锅开水,水开后加入剩米饭。

    6/10 锅中烧一锅开水,水开后加入剩米饭。

  • 当时米饭煮开后,即可把西兰花,火腿末放进去。

    7/10 当时米饭煮开后,即可把西兰花,火腿末放进去。

  • 煮开后撒少许盐和少许胡椒粉即可。

    8/10 煮开后撒少许盐和少许胡椒粉即可。

  • 然后来一碗淋少许香油,食用吧。

    9/10 然后来一碗淋少许香油,食用吧。

  • 敏茹意作品

    10/10 敏茹意作品

  • 小贴士

    记得要用剩米饭呀,当然你现成熬粥也是更好
    注意少放点盐,因为西兰花焯过水,所以水开即可关火

    作者: 敏茹意精品厨娘

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