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本来想吃花甲，大厨却意外地买回了蛏子。好好吃阿，汁还可以拌饭！
1/7 用水过几遍蛏子，让沙子出来。
2/7 佐料切好备用。
3/7 下蒜和小米椒炒香。
4/7 下蛏子炒1-2分钟。
5/7 下适量蚝油。
6/7 下适量盐，各人口味咸淡。
7/7 炒熟装盘可吃。
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