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爆炒蛏子,做法简单,好吃又健康 ,大家快来看一看吧!
1/7 将酸笋 胡萝卜切丝,辣椒 蒜切片,蛏子去壳去掉外套膜
2/7 锅中加少量的油放入蒜煸香后加入所有的材料,同时加入盐
3/7 再加入糖
4/7 加醋
5/7 加蒜蓉辣椒酱
6/7 煸炒至断生后加入鸡精即可出锅
7/7 成品图!
加入一些蒜蓉辣椒酱味道才浓欲,所以最好不要省略掉蛏子也可以不去壳,