自制原味婴儿米粉的做法_菜谱_香哈网
自制原味婴儿米粉
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自制原味婴儿米粉

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宝宝到了4-6个月该加辅食了,米粉往往是其中的第一个选择,可是买来的米粉,妈妈们又会担心有各种添加成分,我自己也曾给宝宝买过一些国外的进口米粉,可是宝宝不爱吃,于是我妈妈决定自制米粉,宝宝吃得biajibiaji的,所以在这里分享给那些不怕麻烦的妈妈们,可以一次做多一些,放在干净干燥的容器里备用。

作者: 新勇小姐姐9
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型原味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 将大米和小米洗净沥水后放置至少5小时

    1/9 将大米和小米洗净沥水后放置至少5小时

  • 用小号擀面杖不停的擀压,只要功夫深,米米变粉粉,最关键的一步

    2/9 用小号擀面杖不停的擀压,只要功夫深,米米变粉粉,最关键的一步

  • 等到大米小米成粉末状即可

    3/9 等到大米小米成粉末状即可

  • 把磨好的米粉放入小碗,加少量的冷水搅拌均匀

    4/9 把磨好的米粉放入小碗,加少量的冷水搅拌均匀

  • 锅里先放适量冷水烧开后,放入搅拌好的米粉,边倒边搅拌,入锅后继续搅拌防止粘锅

    5/9 锅里先放适量冷水烧开后,放入搅拌好的米粉,边倒边搅拌,入锅后继续搅拌防止粘锅

  • 烧开水过程中,可以把青菜和胡萝卜少许洗净用刀切碎,越碎越好。可根据实际需要,也可以不加

    6/9 烧开水过程中,可以把青菜和胡萝卜少许洗净用刀切碎,越碎越好。可根据实际需要,也可以不加

  • 米粉煮到完全熟了以后加入切碎对的青菜和胡萝卜,搅拌几分钟

    7/9 米粉煮到完全熟了以后加入切碎对的青菜和胡萝卜,搅拌几分钟

  • 香喷喷的青菜胡萝卜米粉就好了

    8/9 香喷喷的青菜胡萝卜米粉就好了

  • 切记不要烫到宝宝哦,最好另取一个小碗,先放一些凉着

    9/9 切记不要烫到宝宝哦,最好另取一个小碗,先放一些凉着

  • 小贴士

    1、没有小米,可以完全用大米,可根据宝宝月龄决定是否加蔬菜等。

    2、一定要有耐心,磨得细细的。

    3、记得煮米粉时要不时的搅拌,也不用一刻不停的搅拌。

    4、千万别烫着宝宝,喂食之前记得自己先尝一下

    5、如果放虾仁,肉末,要早点放,可以烧的时间稍长一些。

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