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做这个手指饼干是为了做提拉米苏做准备，不过就这么吃，也很酥脆呢
1小时
原味
高级
烘焙
烧
其他
1/9 蛋白蛋清分离
2/9 蛋白用打蛋器打至呈鱼眼泡状
3/9 分次加入细砂糖
4/9 继续搅打至蛋白出现纹路
5/9 将蛋黄与10克细砂糖混合打散
6/9 把蛋白倒入蛋黄中，轻轻搅拌均匀
7/9 筛入低筋面粉
8/9 装入裱花袋，用圆形裱花嘴在烤盘上挤出长条形，即可放入预热好的烤箱190度，烤箱中层，约10分钟烤焙。
9/9 烤好的样子
