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手指饼干
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手指饼干

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小孩子磨牙棒

作者: frog0
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类烘焙
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 材料。

    1/11 材料。

  • 黄油软化,加盐,糖粉,用打蛋器打散。

    2/11 黄油软化,加盐,糖粉,用打蛋器打散。

  • 分三次加入鸡蛋液,用打蛋器搅拌均匀。

    3/11 分三次加入鸡蛋液,用打蛋器搅拌均匀。

  • 筛入面粉,奶粉。

    4/11 筛入面粉,奶粉。

  • 用刮刀和成面团,放入保鲜袋,进冰箱冷藏一个小时。

    5/11 用刮刀和成面团,放入保鲜袋,进冰箱冷藏一个小时。

  • 一个小时后取出面团。

    6/11 一个小时后取出面团。

  • 分成小份,揉圆。

    7/11 分成小份,揉圆。

  • 手指或手掌把面团压扁。(造型一)

    8/11 手指或手掌把面团压扁。(造型一)

  • 手掌或手指在案板上搓面团成条。(造型二)

    9/11 手掌或手指在案板上搓面团成条。(造型二)

  • 烤箱预热,160度烤20分钟,最后几分钟观察上色。

    10/11 烤箱预热,160度烤20分钟,最后几分钟观察上色。

  • 第一炉的圆饼干没来的急拍照就被消灭光了。

    11/11 第一炉的圆饼干没来的急拍照就被消灭光了。

  • 小贴士

    要造型面团要硬一点,鸡蛋半个就够。

    作者: frog0

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