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今天突发奇想，做一个应景的万圣节的美食。手指饼干，没想到指甲的杏仁配饼干好香脆。
15分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/17 所有用料
2/17 将粉类混合均匀
3/17 加入室温软化的黄油
4/17 用手将黄油与粉类搓均匀
5/17 淡奶油加入蛋黄
6/17 香草精、柠檬汁
7/17 搅拌均匀
8/17 加入面粉中，搅拌均匀。揉成一个面团
9/17 切成均匀的剂子
10/17 搓成一头尖的长条
11/17 用牙签压出手指纹
12/17 用杏仁做手指甲的装饰
13/17 杏仁蘸一下蛋清，这样可以粘的更牢一下
14/17 烤箱180度预热五分钟，转170度烤15分钟。
15/17 用樱桃酱汁点缀一下，形似血浆
16/17 一道万圣节手指饼干就做好了！
17/17 再来一张
1、杏仁蘸一下蛋清，这样可以粘的牢一下。
2、关节纹也可以用牙线代替牙签，压出纹路。
