万圣节蜘蛛南瓜小饼干的做法_菜谱_香哈网
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万圣节蜘蛛南瓜小饼干
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万圣节蜘蛛南瓜小饼干

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万圣节了,想着给小宝宝做一款什么小礼物,那就做一款可以放到嘴里咬的蜘蛛南瓜小饼干吧。

作者: 静待花开的小食光
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 材料称重准备好,黄油软化。

    1/16 材料称重准备好,黄油软化。

  • 黄油软化后,倒入料理盆加入糖粉。用打蛋器打发至白色蓬松羽毛状。

    2/16 黄油软化后,倒入料理盆加入糖粉。用打蛋器打发至白色蓬松羽毛状。

  • 加入南瓜泥或红薯泥继续搅拌。

    3/16 加入南瓜泥或红薯泥继续搅拌。

  • 筛入低粉和玉米粉用刮刀翻拌均匀。

    4/16 筛入低粉和玉米粉用刮刀翻拌均匀。

  • 用刮刀翻拌无干粉状,这个过程需要有耐心,不要着急。也可以用手搓揉。

    5/16 用刮刀翻拌无干粉状,这个过程需要有耐心,不要着急。也可以用手搓揉。

  • 揉成一个光滑的面团。

    6/16 揉成一个光滑的面团。

  • 用保鲜膜包裹放置冰箱冷藏松弛30分钟。

    7/16 用保鲜膜包裹放置冰箱冷藏松弛30分钟。

  • 把面团分成10克做成小南瓜,15克做成蜘蛛的形状。用牙签印出南瓜和蜘蛛的纹路。

    8/16 把面团分成10克做成小南瓜,15克做成蜘蛛的形状。用牙签印出南瓜和蜘蛛的纹路。

  • 用麦粒素在蜘蛛面团压出印痕,再把麦粒素拿去,麦粒素不要进烤箱烘烤。

    9/16 用麦粒素在蜘蛛面团压出印痕,再把麦粒素拿去,麦粒素不要进烤箱烘烤。

  • 用耐高温的巧克力豆装饰在南瓜面团上,也可以用其他的干果,葡萄干或者蔓越莓干做装饰。

    10/16 用耐高温的巧克力豆装饰在南瓜面团上,也可以用其他的干果,葡萄干或者蔓越莓干做装饰。

  • 烤箱预热150度,上下火中下层烘烤30分钟。不同的烤箱温度时间,适当做调整。我用的是40L家用烤箱。避免颜色过深可以加盖锡纸。

    11/16 烤箱预热150度,上下火中下层烘烤30分钟。不同的烤箱温度时间,适当做调整。我用的是40L家用烤箱。避免颜色过深可以加盖锡纸。

  • 产品出炉了,看一看样子很漂亮吧。晾凉后,用巧克力笔画蜘蛛的眼睛和八条腿。小南瓜也适当的做出装饰,我画的不够漂亮。

    12/16 产品出炉了,看一看样子很漂亮吧。晾凉后,用巧克力笔画蜘蛛的眼睛和八条腿。小南瓜也适当的做出装饰,我画的不够漂亮。

  • 对于这个造型,小朋友表示很喜欢。

    13/16 对于这个造型,小朋友表示很喜欢。

  • 蜘蛛怕不怕?怕!吃不吃?吃!哈哈,还是要被一口一口吃掉。

    14/16 蜘蛛怕不怕?怕!吃不吃?吃!哈哈,还是要被一口一口吃掉。

  • 小蜘蛛我要一口一口,把你吃掉!

    15/16 小蜘蛛我要一口一口,把你吃掉!

  • 开吃了!

    16/16 开吃了!

  • 小贴士

    小南瓜和小蜘蛛不要做太大,做太大的话,很难烤透,外面烤焦了,里面却还没有烤熟。

    作者: 静待花开的小食光

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