万圣节南瓜虾仁炒饭的做法_菜谱_香哈网
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万圣节南瓜虾仁炒饭
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万圣节南瓜虾仁炒饭

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万圣节快到了,一起做带有万圣节气氛的美食吧!

作者: 邱邱的厨房日记
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备食材备用

    1/16 准备食材备用

  • 南瓜切去头部,用勺子挖干净南瓜瓤

    2/16 南瓜切去头部,用勺子挖干净南瓜瓤

  • 用小刀刻出南瓜鬼脸的样子

    3/16 用小刀刻出南瓜鬼脸的样子

  • 把南瓜放入蒸锅蒸20分钟

    4/16 把南瓜放入蒸锅蒸20分钟

  • 再把切下来的南瓜切碎,香菇切碎,虾仁剥去虾皮,抽掉虾线,小葱切成葱花

    5/16 再把切下来的南瓜切碎,香菇切碎,虾仁剥去虾皮,抽掉虾线,小葱切成葱花

  • 剩米饭中打入一颗鸡蛋

    6/16 剩米饭中打入一颗鸡蛋

  • 搅拌均匀,米饭浸泡在蛋液里

    7/16 搅拌均匀,米饭浸泡在蛋液里

  • 起锅烧油,下入虾仁煸炒至变色

    8/16 起锅烧油,下入虾仁煸炒至变色

  • 倒入米饭炒散开

    9/16 倒入米饭炒散开

  • 再倒入香菇碎和南瓜岁,翻炒均匀

    10/16 再倒入香菇碎和南瓜岁,翻炒均匀

  • 加入一勺蚝油翻炒均匀

    11/16 加入一勺蚝油翻炒均匀

  • 加入一勺生抽翻炒均匀

    12/16 加入一勺生抽翻炒均匀

  • 最后加入葱花翻炒均匀即可出锅

    13/16 最后加入葱花翻炒均匀即可出锅

  • 再把炒好的炒饭盛入蒸好的南瓜里面

    14/16 再把炒好的炒饭盛入蒸好的南瓜里面

  • 一道营养丰富,鲜香美味的南瓜虾仁炒饭就做好了

    15/16 一道营养丰富,鲜香美味的南瓜虾仁炒饭就做好了

  • 成品图!

    16/16 成品图!

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