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15分钟
清淡
初级
其他
其他
其他
1/9 圆白菜，胡萝卜尽量选择稍长一些的。
2/9 圆白菜小心翼翼地一片一片地剥下来。
3/9 胡萝卜用刨刀刮成长条片。
4/9 锅内烧开水，加盐，倒入圆白菜烫十几秒钟后立刻捞出。
5/9 调料汁备好，根据个人口味随意调整。
6/9 灼好的圆白菜从中间切一半。
7/9 从菜梗处卷起来。
8/9 用胡萝卜条打结，码盘。
9/9 吃的时候蘸点调料汁即可。
绿色蔬菜禁止烫太长时间，控制在30秒内。
