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日本黒豚肉, 曾是英女王御食猪肉~ 后来赠送给日本天皇后,日本开始养殖这种猪猪, 这种猪肉肉质香嫩, 口感非常不错!!! 当然价格也非常了得啦.....昨天在日本超市买了小块黒豚肉, 发现自己已经彻底爱上了黑豚肉~~~~~~ps.刚刚搬了新家, 调味料等还不全,所以今天是清炒黒豚肉....
15分钟
家常味
高级
其他
炒
其他
1/6 黒豚肉切片, 用料酒腌制10分钟即可.
2/6 我用米酒腌制,味道较好.
3/6 切葱姜蒜,香菜备用.
4/6 把葱姜蒜放入锅中炒香.
5/6 倒入黒豚肉,反复翻炒,直到肉色变稍微发白为止!
6/6 最后放上香菜出锅即可.
黒豚肉 肉质嫩,所以最好不要炖, 清炒是最好的食用方法~
