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简单的材料,简单的工具,简单的步骤就能做出美味的奶香开花馒头
1/12 原料
2/12 牛奶加热,跟体温差不多即可(手试温度时不感到烫)
3/12 面粉倒入干净的容器
4/12 加入白砂糖
5/12 分次倒入牛奶,揉面粉
6/12 把面粉揉成团,放着发酵15-20分钟。
7/12 先将面团搓成条,揪成小段,揉圆,放着蒸笼上,用锅烧水,水开后将蒸笼放入锅中,盖上锅盖。(简陋的设备:锅是普通炒菜的锅,蒸笼也是古董.是放在煤气上蒸的)
8/12 乐开花的馒头
9/12 乐开花的馒头们
10/12 O(∩_∩)O哈哈~白白,香香,松软
11/12 O(∩_∩)O哈哈~
12/12 O(∩_∩)O哈哈~