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1/5 原料洗净沥干。
2/5 姜蒜切碎，腊肠世粒，藜蒿切段。
3/5 油锅爆香腊肠粒，火不要太大。
4/5 加故姜蒜沫爆香。
5/5 倒入藜蒿，大火翻炒，调入盐，鸡精出锅。
腊肠稍微用温水泡下，又可去脏，又要好切些。
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