5.6万点赞 ·
71.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.3万
蘑菇味道鲜美,香气沁人、营养丰富,实验证明,蘑菇能够提高人体的免疫功能,增强宝宝体质。
1小时30分钟
家常味
初级
其他
炖
家常菜
1/6 将鸡洗净，剁成小块
2/6 将干榛蘑用温水泡30分钟，反复洗净挤干水分
3/6 大火加热炒锅中的油，放入仔鸡块翻炒
4/6 至鸡肉变色放入葱段，蒜瓣，干红辣椒和八角一起爆炒出香味
5/6 调入调味料，炒匀后加入能没过所有固体食物的开水
6/6 汤汁沸腾后，撇去浮沫，放入榛蘑后再炖50分钟，汤汁收浓即可
为了使颜色更加诱人,可以加入适量的酱油一起煮,煮至粉条熟了即可出锅;香喷喷的小鸡炖蘑菇就这样大功告成了..
