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豆浆机自制肉皮冻简单易学，好吃健康 还*养颜，老少皆宜，值得一试呕
1小时
家常味
初级
其他
冻
家常菜
1/6 肉皮清洗干净放锅里煮熟
2/6 把煮好的肉皮和胡萝卜切成丁
3/6 再把切好的丁放入豆浆机里加水
4/6 然后豆浆机选米糊键
5/6 把打好的肉皮汁倒入深点的盘子或碗里冷凉
6/6 等冷透了切成条，用调味品调好味儿汁浇在皮冻上既可食用
打肉皮时里面也可以不加胡萝卜，加胡萝卜的目的是为了增加颜色，不加冻好的皮冻就是白色的，也可以加其他的蔬菜汁，就会变成别的颜色，比如加紫包菜汁，皮冻就是紫色的，非常好看。还有就是打好的皮冻汁倒入盘子里时最好先在盘子里铺上保鲜膜，定型后好取出
