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回锅肉
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回锅肉

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作者: 艾子
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 把食材准备好

    1/6 把食材准备好

  • 把菜切好,待用

    2/6 把菜切好,待用

  • 锅里放少许油,把五花肉翻炒至稍微出油,

    3/6 锅里放少许油,把五花肉翻炒至稍微出油,

  • 把2中的配料放入,

    4/6 把2中的配料放入,

  • 加,盐,酱油,豆瓣酱,大火翻炒,

    5/6 加,盐,酱油,豆瓣酱,大火翻炒,

  • 快出锅前放少许糖加味,出锅

    6/6 快出锅前放少许糖加味,出锅

  • 小贴士

    五花肉要选的好,切得薄,这样才会入味,其实可以根据个人口味放辣点或一点辣,也可加少量自己喜欢的菜加入!

    作者: 艾子

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