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1/5 玉米淀粉40克用80毫升牛奶调开。
2/5 170毫升牛奶加淡奶油100毫升、炼乳20克和砂糖30克用小锅煮开。
3/5 牛奶面糊入锅,快速搅动成厚奶糊。
4/5 可密封的盒子垫一层油纸,将奶糊倒入,冷却后入冰箱冷藏一夜。
5/5 第二天取出,切成小方块,表面滚一些椰丝即可。