熏肥肠猪肚的做法_菜谱_香哈网
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熏肥肠猪肚
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熏肥肠猪肚

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注意熏的时候不要太久,冒烟后4分左右

作者: 傲柔baby2BM2
  • 烹饪时间4小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 1/3 准备好煮熟得肥肠猪肚,熟的好入味节省时间,生的就需要煮很久

  • 2/3 把水烧开加入准备好的调料,倒入料酒酱油,肥肠猪肚放进去煮20分钟,煮好后泡30分

  • 3/3 起锅。到油,+红糖茶叶陈皮炒开,锅里架好木头筷子,把肥肠猪肚平坦放好,不要粘到锅底,以免熏糊,盖锅盖,冒烟起,4分左右就可以了

  • 小贴士

    肥肠猪肚都要架在筷子上,不要碰到锅不然就糊了,不要超过5分钟

    作者: 傲柔baby2BM2

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