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咖喱薯炆鸡
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咖喱薯炆鸡

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2008年,在新加坡吃了次咖喱薯炆鸡,觉得味道特别鲜美,问后得知是添加了椰子汁。回来后,我试着原始的方式炆咖喱鸡,结果发现,没加椰汁的与加入椰子汁的两种烹饪方式,有着天壤之别。从此,炆咖喱鸡再也没有离开过椰汁。

作者: Jade-Powers
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