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这道菜色香味具全,荤素搭配营养全。
1/4 蔣五花肉下锅里加水,葱姜蒜花椒大料煮熟。
2/4 把肉改刀厚0.3长5cm大片,皮朝下码盘上锅蒸5分钟,扣盘中
3/4 把鸡蛋打开放盘上浇上附料,上锅蒸熟即可。
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