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香菇要开水焯才会发挥最大的香气 荷兰豆入开水锅后马上捞出,保持口感
1/3 分别用开水焯胡萝卜,荷兰豆,香菇
2/3 锅里放花生油油,下入葱花煸香然后下入胡萝卜煸炒一会
3/3 在下入香菇煸出香味,然后下入荷兰豆翻炒几下最后下入盐,鸡精即可出锅了