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简单日式青花鱼烤法~
1/4 将买回来的青花鱼清洗干净。对切一半
2/4 把青花鱼两面沾上米酒后均匀的洒上盐巴,皮朝下。
3/4 烤箱预热360度F烤约20分钟即可
4/4
**如果不想用烤箱的话没关系!就用日本人专门烤鱼的铁网!(就是2个铁网夹在一起的那种铁网)将鱼放在铁网中间烤。要三不五时的翻转铁网。**日式的盐烤鱼一定要用白萝卜泥。将萝卜磨成泥状,倒入酱油,然后挤点柠檬汁