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~嗱~先嗰几日整咗个牛肉面 ~咁个汤咁浓~就唔好浪费~~~将d汤盛起咗雪到啫喱状~~就用黎整饺子lu!~~个饺子呢~黄师奶就加咗d 虾胶~!!!~~羊绞肉~加埋d 高汤搅到起哂胶~~!而个牛肝菌水呢~!就煮滚咗黎烚熟d饺饺~!!个饺子好够味~~仲有劲多汤汁~~正呀!.!!!
1/4 牛肝菌浸软, 浸牛肝菌水留用;~
2/4 羊绞肉同虾胶与腌料伴匀~再拌入高汤啫喱~搅到起哂胶~~~放入雪柜雪返粒几钟
3/4 将牛肝菌盛起~再与羊肉馅料拌匀~!~与饺子包好
4/4 将浸牛肝菌水煮滚~下饺子烚熟即成~!