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黑木耳米布丁除单吃品味外，也可以依照个人喜好与口感，酌量添加焦糖、蜂蜜等沾酱来增味，更可与玉米脆片、可可粉与各式蔬果等食材相结合，以这道「红石榴米布丁」为例，不但吃得到米布丁的米饭颗粒与鲜奶的香甜，加上亮红色泽的红石榴，满嘴的酸甜冰凉滋味，好呷又健康！
15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/5 准备黑木耳米布丁与红石榴等料理食材。
2/5 剥除红石榴外皮，取出红石榴籽后，部分放入杯内压碎。
3/5 将黑木耳米布丁填满在红石榴泥的上层，至八、九分满。
4/5 最后只要将红石榴籽填满上层，仅拌均匀后即可来享用。
5/5 红石榴米布丁，满嘴的酸甜冰凉滋味，好呷又健康！
