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第一次做...还算好吃^^
24分钟
家常味
初级
其他
其他
北京菜
1/6 鸡胸肉切丁，放入腌料抓一抓，腌15分钟
2/6 小黄瓜洗净，滚刀
青葱洗净，切段
洋葱切片
蒜头切末
3/6 起油锅，洋葱、蒜末先下锅
4/6 再加入鸡丁，两面炒至白色
5/6 加入甜面酱、酱油拌炒，让鸡丁上色
6/6 加入小黄瓜、青葱拌炒，闷一分钟即可起锅
1、
2、小黄瓜挑选表面越多颗粒越新鲜
3、甜面酱要炒过比较不会苦涩
4、有的人的作法是鸡丁会先过油，但由于雪伦不太爱吃油炸的，所以省略。
