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市售的冷冻派皮,就能变出外皮香酥的面包,内馅包入肉松、鱼松、素肉松...任何自己喜欢的配料就很美味喔~
1/7 面团材料投入面包机 酵母投至酵母匣 面团模式1小时 取出
2/7 分成8等份 滚圆
3/7 包入内馅 捏紧收口向下
4/7 片起酥皮 切成4等份 共8小片
5/7 待酥皮稍软 放在面包体上一起发酵30分
6/7 擦上蛋液 洒上芝麻粒
7/7 度烘烤12分钟
*烤6分钟就将烤盘调头 烤色会比较均匀
*烤箱需预热10分钟再使用,发酵时间到前10分钟,可开始预热。