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简介喜欢吃泰式料理的朋友 一定对"绿咖哩"不陌生 劲辣的绿咖哩 在这冷冽的寒冬里 真是暖胃的好朋友 ~~
12分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/3 为何叫绿咖哩 ??
就是香料中加入绿辣椒
不用太多 只要一点点就很香辣够味
鸡肉先汆烫过 ~
2/3 炒香了 绿咖哩
放入鸡肉拌炒后 放入四季豆 削皮的茄子
接着下 椰奶 柠檬草和柠檬叶
3/3 熬煮入味 起锅前放上九层塔即可
要用椰奶才正宗 千万不可用牛奶喔 ~
